气候变迁作怪，澳洲牛羊价格暴跌、牛肉出口美国创三年...

气候变迁作祟，连牛肉市场也不安宁，受干旱影响，澳洲牛羊价格大跌，美国却牛肉价格大涨，结果澳洲牛肉出口美国创三年来新高。

澳洲2019年遭遇干旱，但接下来2020-2022三年雨水丰沛，牧地受雨水充足帮助，牧草充足，使畜群生养扩大不少，2023年突然又进入干旱，牧草严重不足，无法养活那么多畜群，升息、燃料、机械、肥料上涨，在在加重养殖负担，养殖户只好减少畜群，只保留必要的最小畜群数量。

当农民抢着杀价卖出，牛羊价格创数十年最大跌幅，许多养殖户卖出价格不仅血本无归，甚至只有成本少部分。

肉牛价格每公斤自2021年3.5-7澳元跌至2023年10月1.4-2.2澳元，羊只价格每公斤自6.5-9.75澳元跌至1-4.5澳元。牛羊价格跌幅平均达65%，导致澳洲2,900万头牛与7,900万头羊价值腰斩，每月约屠宰50万头牛与250万头羊价值，缩水7.5亿澳元。

幸好今年11月降雨，让养殖户担忧减轻，牛羊价格略为回升，但预定2023-2024年夏季仍受圣婴现象影响，是个干热夏季，养殖户仍不乐观。牛羊大量送往屠宰，价格下降的结果，澳洲牛羊肉价格也跟着平价，沃尔沃斯超市羊肉降价20%，略微缓和澳洲受通胀民生物价上涨的冲击。

然而，美国遭多年干旱影响，牧草地干枯，牛只数量连年减少，创1962年最低记录，现在美国牛肉价格大涨，澳洲市场牛肉价跌，美国市场牛肉价涨，一来一回价差拉高，刺激大量进出口贸易，2023年前三季，澳洲出口牛肉到美国大增49%，创三年来新高。

澳洲从2019年干旱到连三年大雨，甚至导致多起洪灾，2023年又突然进入高热干旱，美国则遇上连年大旱，导致两国牛肉价格如云霄飞车，显示气候变迁的威力，也突显极端气候年代贸易互通有无的重要性，但一来一往还可互补，若是到处都缺，或到处都过剩，可就麻烦大了。