自家用，自制酸辣白菜

今天很迟才起来，然后突发奇想吃个饭了，

这不是废话了吗，

好吧开始吧，

买了个白菜，随便切成你喜欢的样子，





然后可以切点姜和蒜，因为没蒜，所以就只好用姜了，


然后开始下锅，水可以不用加，因为白菜有水，醋也有水，


然后再加点辣椒，这个看个人，可以吃的话就放多点，


觉得清淡的可以加点肉，


好了起锅，最后假如水多的话，可以猛火烧下，


好了，开吃了，



最后补充下，好像有点酸了，大家可以适当的加点糖，也不用太多，

要不然苦味就有了，

猪肉炖粉条加点你这个酸辣白菜应该味道不错的

tangbx520 发表于 2014-11-29 19:09
猪肉炖粉条加点你这个酸辣白菜应该味道不错的

你这手速，我才发完没多久而已

呵呵 蛮好吃的！！！@

看我的大师球

LZ这个手艺可以得 啊

知识微辣的话，感觉还是不错的

感觉肉应该多加点才好吃

qwe1053721181 发表于 2014-11-29 20:40
知识微辣的话，感觉还是不错的

可能那醋不是很好，太酸了

手艺还不错了，卖像还行