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日志

关于最近沸沸扬扬的肯德基“速生鸡”,我身为一个动科人的一些看法

已有 73 次阅读2013-1-1 20:56 | 肯德基

最近肯德基的所谓“速生鸡”引起了很多人的关注,还有央视记者的报道,把这件事情推上了风口浪尖。许多动物科学的学生还有从事畜牧这一行业的人都想说些什么,却又不知道从何说起,不过我知道,他们心里想说的第一句话一定是“媒体怎么可以这么报道,这TM不是瞎说么”,不过骂一两句不能解决问题,有些事,确实得说开了。但是,没有任何了解就瞎说的,那就不对了。

首先先讨论一个问题,何谓“速生鸡”。

今年我没少去吃肯德基,大约是5月末的那一次,我看见餐盘的垫纸上写着,正宗美国白羽鸡,我当时心想,现在我们吃的不都是白羽鸡,肯德基何必写这个。后来就爆出了一条新闻,说肯德基的鸡40多天速成,我当时心想,40多天算速成么?

具体说明一下,现在我们在养殖场养的肉鸡,其实都是40多天就长成的,不光肯德基是这样,我们吃得肉鸡都是这样,当然,我们还是可以见到一些所谓“笨鸡”的,除了这些“笨鸡”,我们平常买的肉鸡,还有一些鸡肉制品,其实都是你们口中所谓的“速成鸡”。


路过

雷人

握手

鲜花

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