【奥利佛三十分钟上菜】香烤鳕鱼片、马铃薯泥和热沙拉
http://share.acg.tv/flash.swf?aid=2182831&page=1 杰米·特雷弗·奥利弗,是本节目的主持。虽然他是英国人,不过不得不说,他做菜的水平还是值得称道的。而且食材选用也比较容易,通常都是可以在市场中买到的食物,虽然有些食材国内不容易买到,不过可以采用相似的一些食材去替代;当然,厨房设备也要有一些,不过几乎都是家中都有的。跟着奥利弗的节奏,可以轻松的完成每一次的料理!每一次的料理,食物都会在锅中不断发出的回响,料理的过程就如图一首亲自演奏的交响乐,这一切都值得你去亲手下厨!本期看点:
1.香烤鳕鱼片加番茄干、香草酱、面包粉,搭配塔塔酱
2.马铃薯泥扮青花菜和豌豆
3.热沙拉(烟熏仪式培根、红酒醋、芝麻菜和西洋菜)
香烤鳕鱼感觉很赞,外皮脆脆的里面香香嫩嫩的,想想都会流口水啊!马铃薯泥让我想起了陕西的滑菜,土豆和蔬菜打成泥搅拌在一起,口感也是很赞的!热沙拉嘛,有肉就是好的,嗯!不过,今天的甜点呢……我还是很想看到比较赞的甜点啊……
香烤鳕鱼看起来好吃{:11_494:} {:11_524:}3楼也不错哦 看上去很好吃的样子,肚子又饿了。 我已经摸透了他做菜的套路了 有看過他的節目,看玩真的會覺得做菜不難 套路不就那几样吗{:11_494:} 大半夜看这些,我这是作死的节奏{:11_507:} 么么哒,有奖励么